Абрикос: пищевая ценность
Абрикос (лат. Prunus armeniaca) — это небольшой плод с крупной овальной косточкой и пушистой кожицей. Цвет варьируется от бледно-оранжевого до насыщенно-жёлтого, часто с оттенком розового. Абрикосы имеют приятный сладкий аромат с цветочными нотками. Мякоть плода не слишком сочная, сладкая на вкус, с характерной кислинкой.
Пищевая ценность абрикоса свежего на 35 грамм (1 средний абрикос) и на 100 грамм от Domfrut:
| Абрикос свежий | Пищевая ценность на 35 грамм (1 абрикос) | Пищевая ценность на 100 грамм |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 16,8 ккал (70,4 кДж) | 48 ккал (201 кДж) |
| Белки | 0,49 г | 1,4 г |
| Жиры | 0,136 г | 0,39 г |
| Углеводы | 3,88 г | 11,1 г |
| Пищевые волокна | 0,7 г | 2 г |
| Сахар (природный) | 3,23 г | 9,24 г |
| Кальций | 4,55 мг | 13 мг |
| Железо | 0,136 мг | 0,39 мг |
| Магний | 3,5 мг | 10 мг |
| Фосфор | 8,05 мг | 23 мг |
| Калий | 90,6 мг | 259 мг |
| Натрий | 0,35 мг | 1 мг |
| Цинк | 0,07 мг | 0,2 мг |
| Медь | 0,027 мг | 0,078 мг |
| Марганец | 0,027 мг | 0,077 мг |
| Селен | 0,035 мкг | 0,1 мкг |
| Витамин С | 3,5 мг | 10 мг |
| Тиамин | 0,01 мг | 0,03 мг |
| Рибофлавин | 0,014 мг | 0,04 мг |
| Ниацин | 0,21 мг | 0,6 мг |
| Пантотеновая кислота | 0,084 мг | 0,24 мг |
| Витамин B6 | 0,019 мг | 0,054 мг |
| Фолат | 3,15 мкг | 9 мкг |
| Холин | 0,98 мг | 2,8 мг |
| Витамин А | 33,6 мкг | 96 мкг |
| Каротин, бета | 382 мкг | 1090 мкг |
| Каротин, альфа | 6,65 мкг | 19 мкг |
| Криптоксантин, бета | 36,4 мкг | 104 мкг |
| Лютеин + зеаксантин | 31,2 мкг | 89 мкг |
| Витамин Е | 0,311 мг | 0,89 мг |
| Витамин К (филлохинон) | 1,16 мкг | 3,3 мкг |
| Насыщенные жирные кислоты | 0,009 г | 0,027 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,059 г | 0,17 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,027 г | 0,077 г |
| Трансизомеры жирных кислот (трансжиры) | 0 г | 0 г |
| Холестерин | 0 мг | 0 мг |
| Вода | 30,2 г | 86,4 г |
В сотрудничестве с Domfrut свежие абрикосы будут доставлены вам в необходимых объёмах в любую точку мира.
Domfrut лично заботится о процессе отбора лучших фруктов и овощей, выращиваемых с гордостью и самоотверженностью нашими партнёрами-фермерами. Мы гарантируем прослеживаемость, честную торговлю и уважение к Матери Природе.
Свяжитесь с нами, перейдя в раздел Контакты.
Ксения Гончар — магистр международного права и права ЕС. Автор статей о фруктах и овощах для образовательных целей потребителей.