Салат романо: пищевая ценность
Салат романо, или салат ромен, римский салат (лат. Lactuca sativa var. longifolia) — это сорт салата рода Латук, семейства Астровые, характеризующийся собранными вместе прямостоячими удлиненными листьями с крепкими прожилками по центру и волнистыми краями. Листья салата ромен имеют хрустящую текстуру и мягко-горьковатый вкус. Салат романо широко используется в кулинарии и добавляется как ингредиент в салаты, сэндвичи или в гриль.
Пищевая ценность зелёного салата романо (на 100 грамм) от Domfrut:
| Салат романо | Пищевая ценность на 100 грамм: |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 21 ккал (87,923 кДж) |
| Белки | 0,98 г |
| Жиры | 0,07 г |
| Углеводы | 4,06 г |
| Кальций | 28 мг |
| Железо | 0,27 мг |
| Магний | 12 мг |
| Фосфор | 23 мг |
| Калий | 260 мг |
| Натрий | 23 мг |
| Цинк | 0,25 мг |
| Медь | 0,049 мг |
| Марганец | 0,227 мг |
| Тиамин | 0,063 мг |
| Ниацин | 0,371 мг |
| Витамин B6 | 0,063 мг |
| Витамин K (филлохинон) | 83,4 мг |
| Вода | 94,3 г |
В сотрудничестве с Domfrut широкий ассортимент фруктов и овощей будет доставлен вам в необходимых объёмах в любую точку мира.
Domfrut лично заботится о процессе отбора лучших фруктов и овощей, выращиваемых с гордостью и самоотверженностью нашими партнёрами-фермерами. Мы гарантируем прослеживаемость, честную торговлю и уважение к Матери Природе.
Свяжитесь с нами, перейдя в раздел Контакты.
Ксения Гончар — магистр международного права и права ЕС. Автор статей о фруктах и овощах для образовательных целей потребителей.