Кешью: пищевая ценность
Орех кешью — это семя одноимённого дерева, напоминающее крупный толстый боб изогнутой почковидной формы и достигающее 1- 2,5 см в длину. Очищенный орех кешью характеризуется светло-бежевым цветом, маслянистой текстурой и слегка сладким вкусом.
Пищевая ценность ореха кешью без соли (на 100 грамм) от Domfrut:
| Кешью | Пищевая ценность на 100 грамм: |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 553 ккал (2310 кДж) |
| Белки | 18,2 г |
| Жиры | 43,8 г |
| Углеводы | 30,2 г |
| Пищевые волокна | 3,3 г |
| Сахар (природный) | 5,91 г |
| Кальций | 37 мг |
| Железо | 6,68 мг |
| Магний | 292 мг |
| Фосфор | 593 мг |
| Калий | 660 мг |
| Натрий | 12 мг |
| Цинк | 5,78 мг |
| Медь | 2,2 мг |
| Марганец | 1,66 мг |
| Селен | 19,9 мкг |
| Витамин С | 0,5 мг |
| Тиамин | 0,423 мг |
| Рибофлавин | 0,058 мг |
| Ниацин | 1,06 мг |
| Пантотеновая кислота | 0,864 мг |
| Витамин B6 | 0,417 мг |
| Фолат | 25 мкг |
| Лютеин + зеаксантин | 22 мкг |
| Витамин Е | 0,9 мг |
| Витамин K (филлохинон) | 34,1 мкг |
| Насыщенные жирные кислоты | 7,78 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 23,8 г |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7,84 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Вода | 5,2 г |
В сотрудничестве с Domfrut орех кешью будет доставлен вам в необходимых объёмах в любую точку мира.
Domfrut лично заботится о процессе отбора лучших фруктов и овощей, выращиваемых с гордостью и самоотверженностью нашими партнёрами-фермерами. Мы гарантируем прослеживаемость, честную торговлю и уважение к Матери Природе.
Свяжитесь с нами, перейдя в раздел Контакты.
Ксения Гончар — магистр международного права и права ЕС. Автор статей о фруктах и овощах для образовательных целей потребителей.