Салат из кокоса и моркови

Это очень простой, но полезный салат, который можно подавать к мясу, рыбе и в качестве закуски.
Салат из кокоса и моркови
Ингредиенты (на 4 персоны):
1 эндивий
2 моркови
50 г тертого кокосового ореха
оливковое масло экстра вирджин
уксус
соль
Приготовление рецепта Салат из кокоса и моркови:
Вымойте эндивий, высушите, нарежьте и положите в миску.
Очистите морковь, натрите ее на терке и выложите на эндивий.
Посыпьте тертым кокосом и приправьте маслом, уксусом и солью. Подавать.

Кстати, в сотрудничестве с Domfrut кокосы напрямую из плантаций будут доставлены вам в необходимых объемах в любую точку мира. Напишите нам, перейдя в раздел Контакты.