
Салат Айсберг: пищевая ценность
Салат Айсберг (лат. Lactuca sativa var. capitata) — это растение семейства Астровые, представляющее собой компактный кочан хрустящих бледно-зелёных листьев с коротким стеблем. Листья салата айсберга сочные, имеют неровные края и восковую гладкую поверхность. Салат Айсберг имеет очень мягкий, почти нейтральный вкус, что делает его популярным в салатах, бутербродах и иных закусках.
Пищевая ценность салата Айсберг (на 100 грамм) от Domfrut:
| Салат Айсберг | Пищевая ценность на 100 грамм: |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 17 ккал (71,176 кДж) |
| Белки | 0,74 г |
| Жиры | 0,07 г |
| Углеводы | 3,37 г |
| Кальций | 14 мг |
| Железо | 0,03 мг |
| Магний | 6,3 мг |
| Фосфор | 19 мг |
| Калий | 139 мг |
| Натрий | 16 мг |
| Цинк | 0,17 мг |
| Медь | 0,033 мг |
| Марганец | 0,082 мг |
| Тиамин | 0,056 мг |
| Ниацин | 0,218 мг |
| Витамин B6 | 0,04 мг |
| Витамин К (филлохинон) | 20,5 мкг |
| Вода | 95,5 г |
В сотрудничестве с Domfrut широкий ассортимент фруктов и овощей будет доставлен вам в необходимых объёмах в любую точку мира.
Domfrut лично заботится о процессе отбора лучших фруктов и овощей, выращиваемых с гордостью и самоотверженностью нашими партнёрами-фермерами. Мы гарантируем прослеживаемость, честную торговлю и уважение к Матери Природе.
Свяжитесь с нами, перейдя в раздел Контакты.

Ксения Гончар — магистр международного права и права ЕС. Автор статей о фруктах и овощах для образовательных целей потребителей.