
Лимон (без кожуры): пищевая ценность
Лимон (лат. Cítrus límon) – это плод вечнозеленого одноименного дерева рода Цитрус (Citrus). Плод лимона имеет круглую или яйцевидную форму с сужениями в обоих концах, в среднем достигает 6-12 см в длину и 4-7 см в ширину. Мякоть лимона бледно-желтая или зеленовато-желтая, состоит из сегментов, наполненных полупрозрачными мешочками, содержащими сок. Вес среднего лимона без кожуры и семян 60-100 грамм.
Пищевая ценность лимона с кожурой — тут.
Пищевая ценность свежевыжатого сока лимона — тут.
Пищевая ценность свежей цедры лимона — тут.
Пищевая ценность лимона без кожуры и без семян от Domfrut (на 100 грамм):
| Лимон (без кожуры) | Пищевая ценность на 100 грамм |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 29 ккал (121 кДж) |
| Белки | 1,1 г |
| Жиры | 0,3 г |
| Углеводы | 9,3 г |
| Пищевые волокна | 2,8 г |
| Сахар (природный) | 2,5 г |
| Витамин А | 22,0 IU |
| Витамин С | 53,0 мг |
| Витамин Е | 0,2 мг |
| Ниацин | 0,1 мг |
| Витамин B6 | 0,1 мг |
| Пантотеновая кислота | 0,2 мг |
| Фолиевая кислота | 11,0 мкг |
| Холин | 5,1 мг |
| Кальций | 26,0 мг |
| Железо | 0,6 мг |
| Магний | 8,0 мг |
| Фосфор | 16,0 мг |
| Калий | 138 мг |
| Натрий | 2,0 мг |
| Цинк | 0,1 мг |
| Селен | 0,4 мкг |
| Общее количество Омега-3 жирных кислот | 26,0 мг |
| Общее количество Омега-6 жирных кислот | 63,0 мг |
| Вода | 89,0 мг |
В сотрудничестве с Domfrut сочные лимоны напрямую из плантаций будут доставлены вам в необходимых объемах в любую точку мира.
Domfrut лично заботится о процессе отбора лучших фруктов и овощей, выращиваемых с гордостью и самоотверженностью нашими партнерами-фермерами. Мы гарантируем прослеживаемость, честную торговлю и уважение к матери природе.
Свяжитесь с нами, перейдя в раздел Контакты.

Ксения Гончар — магистр международного права и права ЕС. Автор статей о фруктах и овощах для образовательных целей потребителей.