Сок лимона (свежевыжатый): пищевая ценность
Лимон (лат. Cítrus límon) – это плод круглой или яйцевидной формы с сужениями в обоих концах, в среднем достигающий 6-12 см в длину и 4-7 см в ширину. Мякоть лимона бледно-желтая или зеленовато-желтая, состоит из сегментов, наполненных полупрозрачными мешочками, содержащими сок. В зависимости от сорта лимоны различаются по размеру, текстуре и вкусу, однако в целом лимон известен своим кислым цитрусовым вкусом с цветочно-терпкими нотками. Cредний лимон весом 95-120 грамм дает около 40-60 грамм лимонного сока.
Пищевая ценность лимона с кожурой — тут.
Пищевая ценность лимона без кожуры — тут.
Пищевая ценность свежей цедры лимона — тут.
Пищевая ценность свежевыжатого сока лимона от Domfrut (на 30 грамм):
| Сок лимона (свежевыжатый) | Пищевая ценность на 30 грамм |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 7,6 ккал (31,8 кДж) |
| Белки | 0,1 г |
| Жиры | — |
| Углеводы | 2,6 г |
| Пищевые волокна | 0,1 г |
| Сахар (природный) | 0,7 г |
| Витамин А | 6,1 IU |
| Витамин С | 14,0 мг |
| Фолиевая кислота | 4,0 мкг |
| Холин | 1,6 мг |
| Кальций | 2,1 мг |
| Магний | 1,8 мг |
| Фосфор | 1,8 мг |
| Калий | 37,8 мг |
| Натрий | 0,3 мг |
| Вода | 27,7 мг |
В сотрудничестве с Domfrut сочные лимоны напрямую из плантаций будут доставлены вам в необходимых объемах в любую точку мира.
Domfrut лично заботится о процессе отбора лучших фруктов и овощей, выращиваемых с гордостью и самоотверженностью нашими партнерами-фермерами. Мы гарантируем прослеживаемость, честную торговлю и уважение к матери природе.
Свяжитесь с нами, перейдя в раздел Контакты.
Ксения Гончар — магистр международного права и права ЕС. Автор статей о фруктах и овощах для образовательных целей потребителей.