Арабика и Робуста — два наиболее распространенных и культивируемых сорта кофейных зерен, продаваемых и употребляемых во всем мире. Несмотря на то, что существует более 120 разных сортов кофе (да-да), именно на Арабику и Робусту приходится 99% общего объема производства.
Корица: история и целебные свойства
Корица ценится в кулинарии и парфюмерии уже тысячи лет. Она присутствует во всем: от кофе […]
Преимущества употребления бананов на разных стадиях зрелости
Бананы — это один из наиболее доступных тропический и субтропических фруктов, способных благоприятно сказаться на […]
Банан & Манго смузи с овсянкой
Содержащий такие полезные ингредиенты, как банан, манго и овсянка, этот смузи по праву можно считать […]
Тропический коктейль из плода сапоте
В этом коктейле нет ничего лишнего, каждый ингредиент дополняет друг друга, раскрывая сладкий, кремовый вкус тропического фрукта мамей сапоте. Кстати, сахар в этом коктейле тоже не требуется: уж очень сладок сам сапоте!
Десерт из папайи и ананаса
Что делать, если папайя еще не зрелая, а очень хочется поскорее ее съесть? Ответ простой: приготовьте традиционный карибский десерт из папайи и ананаса! Такой десерт придется по вкусу даже самому придирчивому сладкоежке, а еще (что не менее важно) его легко приготовить.
Гуанабана (сметанное яблоко)
Гуанабана, также известная как сметанное яблоко или аннона колючая (лат. Annóna muricáta), родом из тропических […]
Мандарин: пищевая ценность
Мандарин – это некрупный цитрусовый фрукт с легко отделяющейся оранжевой, желто-оранжевой или красно-оранжевой кожурой и […]
Баклажан: пищевая ценность
Баклажан (Solanum melongena) — это съедобный продолговатый плод с гладкой тёмно-фиолетовой кожицей и кремово-белой губчатой […]
Манго Смузи
С древности люди относились к манго (Mangifera indica), как к «королю фруктов», именно так его […]