Банан является одним из самых важных плодовых культур в мире. Этот фрукт входит в 10ку самых употребляемых растительных продуктов питания, уступая первенство лишь некоторым зерновым культурам. Бананы также являются одной из древнейших пищевых культур. Благодаря своему вкусу, способности насытить и придать энергию человеку и доступности в течение всего года, люди достаточно рано начали одомашнивание бананов.
Карамбола (лат. Averrhoa carambola) — это плод вечнозеленого одноименного дерева, культивируемого во всех тропических регионах. Желтоватые плоды карамболы среднего размера, покрыты тонкой глянцево-восковой кожицей. Мякоть плотная, хрустящая и сочная, без волокон, содержит маленькие семена в небольшом количестве. Вкус плода варьируется от сладкого до кисло-сладкого. У карамболы по бокам имеются характерные гребни, из-за которых при разрезе плод напоминает форму звезды. Именно поэтому Averrhoa carambola часто называют тропической звездой или звездчатым фруктом.
Банан — это удлинённый съедобный фрукт, растущий в тропических зонах и доступный в течении всего […]
Карамбола — это желтоватый плод среднего размера, покрытый тонкой глянцево-восковой кожицей. Этот тропический фрукт также […]
Сапоте — это сладчайший плод деревьев семейства Сапотовых (Sapotaceae). Научное название сапоте — Pouteria sapota, также […]
Ананас — это действительно уникальный тропический фрукт. Одно растение даёт лишь 1 плод ананаса в […]
Лаймы — это кислые, круглые и ярко-зеленые цитрусовые плоды. Cок лайма очень ценится в кулинарии […]
Лимон (лат. Cítrus límon) – это плод вечнозеленого одноименного дерева рода Цитрус (Citrus) семейства Рутовые (Rutacea). Плод лимона имеет круглую или яйцевидную форму с сужениями в обоих концах, в среднем достигает 6-12 см в длину и 4-9 см в ширину. Кожица лимона ярко-желтая, мякоть – бледно-жёлтая, кислая. Вес среднего лимона c кожурой 105-150 грамм.
Coccoloba uvifera, широко известный как морской виноград или пляжный виноград, — это вид вечнозеленых деревьев […]